ที่แซะขนม ที่ตักขนมไทย ที่ตักหม้อแกง ที่ตักขนม ที่ตัดวุ้น พายตักขนม สเตนเลส 13 ซม
ที่ตักขนมไทย ที่แซะขนม ที่ตักหม้อแกง ที่ตักขนม ที่ตัดวุ้น พายตักขนม สเตนเลส 13 ซม
-ใช้สำหรับตัดและตักขนม
-ล้างทำความสะอาดง่าย
-ขนาด กว้าง 5 cm ยาว 13 cm
ราคาต่อ1ชิ้น
สูตรขนมชั้นส่วนผสม
.แป้งข้าวเจ้า 40 กรัม
.แป้งท้าวยายม่อม 40 กรัม
.แป้งมัน 300 กรัม
.กะทิ 500 มิลลิลิตร
.น้ำตาลทราย 500 กรัม
.ใบเตย 3-4 ใบ
.กลิ่นมะลิ 1/2 ช้อนชา
.น้ำใบเตย 1/4 ถ้วย
วิธีทำ
ผสมน้ำตาลทรายกับกะทิ แล้วนำไปตั้งไฟอ่อนๆ พอให้อุ่นจนน้ำตาลทรายเริ่มละลาย ไม่ต้องต้มให้เดือด เสร็จแล้ววางพักไว้
ผสมแป้งทั้งสามอย่างเข้าด้วยกัน แล้วค่อยๆ เติมน้ำกะทิลงไป คนจนแป้งละลาย หากไม่แน่ใจว่าแป้งละลายหมด ให้นำไปกรองกับกระชอนตาถี่
แบ่งน้ำกะทิไว้สองชาม ชามแรกผสมกลิ่นมะลิลงไป คนให้เข้ากัน อีกหนึ่งชามใส่น้ำใบเตยลงไป คนให้เข้ากัน
เตรียมพิมพ์สำหรับขนมชั้น ใส่น้ำในลังถึง ต้มน้ำจนเดือด แล้วนำแม่พิมพ์ลงไปนึ่งวอร์มก่อน 15 นาที
เสร็จแล้วก็เทขนมลงไปทีละชั้น ชั้นละเท่าๆ กัน ระหว่างสลับสีกันให้นึ่งชั้นละ 5 นาที จนเต็มแม่พิมพ์
นึ่งเสร็จแล้ว นำขนมออกมาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม จัดเรียงใส่จานเสิร์ฟ หรือใส่กล่องสวยๆ ก็ได้ค่ะ
—————————————————————————
⚠️เงื่อนไขของทางร้าน รบกวนอ่านก่อนสั่งนะคะ🙏🏼
📸 เพื่อความเข้าใจตรงกัน ทางร้านขอแจ้งว่า ให้ลูกค้าถ่ายคลิปไว้เป็นหลักฐานตั้งแต่การแกะกล่องพัสดุ ไปจนถึงแกะเห็นตัวสินค้านะคะ ถ้าไม่มีคลิป VDO ในกรณีสินค้าแตก/หัก และของไม่ครบ ทางร้านขอไม่รับผิดชอบนะคะ เนื่องจากมีลูกค้าไม่หวังดีสวมรอยนำของร้านอื่นมาเปลี่ยนค่ะ
🚛จัดส่งสินค้าปกติ ทุกวันจันทร์-เสาร์ ตัดรอบออเดอร์ 07:00น. สั่งหลังจากนี้ส่งรอบวันถัดไป
👉เช็คเลขพัสดุได้หลัง 17:00น.
👉ระยะเวลาจัดส่งปกติ 1-3 วัน
(5)
(4.47)
(4)